昆明向阳糕点滇八件老昆明最爱的味道

人有时候真的是很奇怪，生活富裕了，物质水平提高了，却常常追忆很多从前的东西。比如，儿时吃过的糖葫芦老冰棍、老蛋糕等，总是出现在脑海中挥之不去……要说如今，各式各样中式和西式的糕点可谓是琳琅满目，虽然也香气扑鼻、美味好吃，但是却总是感觉缺少了什么，后来才渐渐发现是少了那份醇厚、质朴的味道。

一硬火腿韵：在昆明，火腿月饼外壳用精面、猪油、蜂蜜拌和烤制，入口酥而不飞屑，比其他酥饼有韧性，并不是真的“硬”。硬壳的火腿饼是滇八件的头一份，这是在昆明发扬光大的月饼，如今已是人们心中不能磨灭的印记。若是哪年少了它，便才发现，那从前未曾在意的味道，已深深烙印于心中那属于家乡的方寸间。

二分白月夜：滇八件中的二白指的是洗沙白酥、水晶酥。所谓二白便是这两个糕点的颜色。洗沙白酥，是以洗沙为馅外表包裹着白色酥皮的饼，而水晶酥则是面色金黄四周雪白的酥饼。　二者皆是白皮，可馅料却不尽相同，洗沙白酥带着浓浓的豆沙，甜腻而粘糯，而水晶酥则起皮掉酥，口感油多而不腻，糖重而甜，具有浓郁的玫瑰芳香

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五福胭脂红：滇八件中，除了一硬二白之外，便只剩五红了。红色，一向是中国人所喜爱的颜色，作为装饰，它喜庆热闹，而作为食物，它无比的诱人。滇八件中的五红，来自昆明特色的地道小食。麻仁酥、玫瑰酥、鸡枞酥、五仁酥,大头菜酥每一种酥都带着浓浓的昆明味道。

以前小的时候，每当赶上逢年过节的当口，姑姑总会带来一些酥饼给爷爷奶奶吃，作为小朋友的我们自然每次都要跟着沾沾光啦。我到现在都还记得奶奶有个装点心的盒子，上边的大花很好看。不知道大家有没有类似这样的记忆呢?

熟悉的老味道，向阳滇八件，流动的时光熟悉的味道!其实昆明还有好多种传统老式糕点，都存在了记忆里，甚至吃过的很多都不记得叫什么了。仔细找找，还是有一些老字号点心店还在营业，几款经典的糕点也还和小时候的味道一样。时光辗转，又过几个春秋，你已经长大远走，但是向阳糕点，依旧会为你保留着原来的味道。